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室內無煙燒烤設備的作用是什么丨未來趨勢在哪

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室內環(huán)保無煙燒烤爐是一種無煙的室內燒烤設備,它最大的核心特點是無煙,這也是改革開放以來國家對于環(huán)保和城市衛(wèi)生要求的結果。最早風靡于威海-中國第一個衛(wèi)生城市,百年健康和環(huán)保是所有人的夢想,尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的無煙燒烤設備,告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。



北京京建鵬達燒烤設備公司生產的無煙燒烤機存在以下幾點優(yōu)點: 1.爐體采用獨制的二次進風、熱循環(huán)及儲熱輻射結構設計,精心設計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。  2.可根據(jù)食物的特性,自由調節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到最佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。 3.爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。 4.爐體自帶排煙凈化裝置,采用高壓靜電凈化技術處理燒烤油煙,凈化率高達90%以上。5.采用強力離心式低噪音風機吸煙,煙霧收集更全,更安靜。



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