由于傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備對(duì)于空氣有著很大的污染而且也影響感官，所以在國家的大力推行以及人們的需求之下，口碑好的無煙燒烤設(shè)備運(yùn)應(yīng)而生并傳播開來。而用戶想要從眾多設(shè)備中選擇一款適合的設(shè)備則很有必要了解無煙燒烤設(shè)備的主要類型。簡(jiǎn)單來說，優(yōu)質(zhì)耐用的無煙燒烤設(shè)備主要分為如下兩大類：

1、無煙電烤爐

在無煙燒烤設(shè)備當(dāng)中無煙電烤爐是其中一種較為常見的類型，其中還有新型的遠(yuǎn)紅外無煙電烤爐。無煙電烤爐利用的是電熱作為燒烤的熱源，而且這種無煙燒烤設(shè)備的設(shè)計(jì)比較獨(dú)特且合理，可以使用兩側(cè)發(fā)熱，能夠使實(shí)物可以均勻發(fā)熱，通過自動(dòng)恒溫設(shè)定，可以使燒烤實(shí)物更安全更節(jié)能更環(huán)保。另外這種無煙燒烤設(shè)備的底部一般都設(shè)置有水槽，如果實(shí)物在燒烤過程中低落油脂可以再水槽中進(jìn)行冷卻，能夠更好的隔離油煙。

2、無煙氣烤爐

無煙氣烤爐一般油又分為燃?xì)饪緺t和煤氣烤爐兩種類型，無論是哪一種類型的無煙氣烤爐其原理都相當(dāng)，采用的熱源分為為燃?xì)饣蛎簹猓栽谑褂眠@種無煙燒烤設(shè)備的時(shí)候需要搭配燃?xì)夂兔簹狻５菬o論是哪一種氣烤爐大都有加厚不銹鋼制作而成的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)器。運(yùn)用這種類型的無煙燒烤設(shè)備其爐體本身大都采用高碳鋼打造而成，能夠均勻燒烤并能有效控制熱量的傳導(dǎo)。

總而言之，無煙燒烤設(shè)備主要分為無煙電烤爐和無煙氣烤爐這兩大類型，每一種類型都有各自的特色，用戶如何選擇效果好的無煙燒烤設(shè)備，則需要在了解其類型的基礎(chǔ)上，掌握相關(guān)的挑選技巧，這樣才能選擇一款性能優(yōu)異且效率高的無煙燒烤設(shè)備

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