開一家無煙燒烤店或者小飯店準備哪些材料和證件

開一家小餐館說簡單是挺簡單的，因為種類很明確，不會過于復雜。但是，說難也挺難的，因為你要去學習，提高廚藝，還要選店鋪、租店鋪、裝修店鋪……有非常多事要做。很多人想到這些頭都大了。其實，你只要把該做的事都羅列出來，再一項一項去完成就不會那么復雜。今天京建鵬達燒烤設備網就教你們羅列需要準備的東西。

開家小餐館需要準備證件

開餐館可不是說開就開的，尤其是做與飲食相關的餐飲行業，需要到工商管理局、衛生局等相關機構辦理營業執照，這是成功開餐館的通行證。弄這些證件一般需要經營者親自去做，所以你可能要一天跑著一天跑那的，非常煩人，但是你沒有這些證件是無法正常開業的，所以你必須規規矩矩的去做。辦理這些證件沒有捷徑可以走，如果說想要快一點完成的話，那就是先問清楚需要哪些材料，然后你再羅列出來，一項一項地準備，都準備完成之后再去相應的部門進行辦理。

開家小餐館需要準備資金

開餐館首先要考慮的就是資金問題了，應該說這也是開餐館的前提條件了。創業者需要從房租、設備、員工工資等多方面考慮投入成本問題。許多創業者都不會合理地分配資金，在剛開業的時候就各種采購，把資金都快花完了，可能很多創業者覺得店營業之后就有錢賺了，但事實上并不是每家店都能夠順順利利地營業，你還得考慮到低谷期，那時候你要是沒有資金周轉，那小餐館可能就要面臨關門了。剛開業確實有很多東西要采購，你得做好規劃，不然錢沒幾天就揮霍光了。

開家小餐館需要準備裝修

店面選好了，開店還有一個重要的事項就是裝修，尤其是餐飲行業，優雅的店鋪環境是成功的一半，一定要與你的成本核算以及你的餐館標準一致。店鋪的裝修也是一個大工程，你要找人設計圖紙，然后在叫裝修師傅到店里裝修，在這個過程當中還需要購買一些裝修時所需要的材料，比如瓷磚、燈具、水泥……東西很多也很雜，你必須耐著性子去完成，不然會搞得一團亂。

開家小餐館需要準備設備

除了以上必須的要素外，開餐館還離不開設備的采購，根據產品的儲存、加工、制作等，配置不同的設備。除此之外，食材的采購渠道也要提前進行深入了解，以便日后控制成本。采購設備是需要花費一定資金的，該買什么就得買，不然你開業之后就沒辦法及時地向顧客提供美食，非常耽誤生意。

設備是可以用很久的，你要是買質量不好的，沒幾天就壞了，又得換新的，那就更費錢了。而材料的采購你必須謹慎小心，這關乎成本問題，所以渠道一定要確定好。小編推薦您一定選擇靠譜的餐飲設備生產廠家。

北京京建鵬達自動燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家，在無煙燒烤行業有一定的美譽和口碑，北京京建鵬達是一家自主研發生產銷售于一體技術公司，公司有著完善的研發團隊和售后安裝服務團隊，公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業。

公司經營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標是打造特色小吃暢銷品牌。公司實行“六個統一”‘統一設備，統一原料，統一品質，統一形象，統一管理，統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個性化的服務。包括從定制設備，店鋪人才輸出、預算裝修風格，燒烤技術培訓和材料，設備安裝，完善的售后服務，讓客戶享受一條龍、一站式服務，省去寶貴的時間和金錢。我公司主要生產室內自動翻轉燒烤機、自動翻轉燒烤桌椅、自動電烤爐等等，歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時免費服務熱線：13718554825/400-997-9255