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瀏覽次數(shù):1940來源:京建鵬達燒烤設(shè)備網(wǎng)
來源:網(wǎng)絡(luò)(京建鵬達燒烤設(shè)備網(wǎng)整理發(fā)布www.xinuonian.cn)自動燒烤加盟店的消費群體以年輕人為主,一成不變的餐廳終將被市場淘汰,只有跟上時代潮流的餐廳才能得到當下年輕消費者的青睞。門店節(jié)日氛圍布置、節(jié)日營銷活動、季節(jié)新品、線上推廣、營業(yè)數(shù)據(jù)分析、消費者興趣研究等等都需要去學(xué)習(xí)去實踐。很多新手創(chuàng)業(yè)者都會誤以為開一家燒烤加盟店做好選址、裝修、員工培訓(xùn),等門店正式投入經(jīng)營后就能高枕無憂的開始賺錢了。其實不然,門店正式開業(yè)經(jīng)營才是餐飲創(chuàng)業(yè)之路的起點,經(jīng)營中的各種問題也會慢慢浮現(xiàn),下面簡單聊一聊經(jīng)營燒烤加盟店幾個需要引起重視的點。
只顧自己,不顧外面的世界。
經(jīng)營一家自動燒烤加盟店建議定期去周邊的優(yōu)秀店鋪考察并汲取經(jīng)驗,而不是一直在店里張羅。作為一個餐廳經(jīng)營者要有開闊的眼界,要有緊迫感,而不是安于現(xiàn)狀,閉門造車。這里建議您直接對接好加盟廠商,汲取更多經(jīng)驗用于管理和經(jīng)營,其實在加盟之前就得考察好口碑以及加盟費用和模式。
不學(xué)習(xí)不創(chuàng)新不改變。
燒烤加盟店的消費群體以年輕人為主,一成不變的餐廳終將被市場淘汰,只有跟上時代潮流的餐廳才能得到當下年輕消費者的青睞。門店節(jié)日氛圍布置、節(jié)日營銷活動、季節(jié)新品、線上推廣、營業(yè)數(shù)據(jù)分析、消費者興趣研究等等都需要去學(xué)習(xí)去實踐。
壓榨勞動力。
餐飲從業(yè)人員普遍工作時間長強度大,流動性也非常高。很多餐廳老板會為了節(jié)約經(jīng)營成本從而控制門店員工數(shù)量。我們認為根據(jù)餐廳營業(yè)情況適當?shù)恼{(diào)整員工數(shù)量是沒問題的,但是過度控制就成壓榨勞動力了。一家餐廳應(yīng)該更注重服務(wù)而不是盲目的控制成本。員工長時間的高強度工作會降低餐廳整體的服務(wù)水平,這對餐廳而言顯然是得不償失的。
北京京建鵬達自動燒烤設(shè)備有限公司是起家比較早的廠家,在無煙燒烤行業(yè)有一定的美譽和口碑,北京京建鵬達是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體技術(shù)公司,公司有著完善的研發(fā)團隊和售后安裝服務(wù)團隊,公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務(wù)。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設(shè)在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。
公司經(jīng)營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店,我們的目標是打造特色小吃暢銷品牌。公司實行“六個統(tǒng)一”‘統(tǒng)一設(shè)備,統(tǒng)一原料,統(tǒng)一品質(zhì),統(tǒng)一形象,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個性化的服務(wù)。包括從定制設(shè)備,店鋪人才輸出、預(yù)算裝修風(fēng)格,燒烤技術(shù)培訓(xùn)和材料,設(shè)備安裝,完善的售后服務(wù),讓客戶享受一條龍、一站式服務(wù),省去寶貴的時間和金錢。我公司主要生產(chǎn)室內(nèi)自動翻轉(zhuǎn)燒烤機、自動翻轉(zhuǎn)燒烤桌椅、自動電烤爐等等,歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時免費服務(wù)熱線:13718554825/400-997-9255